يعتقد الكثير من الناس أن الكلاب هي حيوانات آكلة اللحوم تمامًا حيث يبدو أنهم بالتأكيد أكثر حماسًا لتناول قطعة من اللحم أو الدجاج أكثر مما يفعلون مع البروكلي أو الفاصوليا الخضراء.
الحقيقة هي أن الكلاب يُعتقد عمومًا أنها حيوانات آكلة اللحوم اعتمادًا على الطعام المتاح لها ، ولكن هناك بحث مستمر يدرس هذا الافتراض باستمرار
هذا نقاش معقد بشكل مدهش من المحتمل أنه لن يتم حله في أي وقت قريب ، ولكن لا يزال من المفيد الغوص فيه لفهم كلا الجانبين.
هل الكلاب آكلة اللحوم؟
تقول الحكمة التقليدية أن الكلاب من الحيوانات آكلة اللحوم ، ولهذا السبب يتم تحميل أغذية الكلاب التجارية بالفواكه والخضروات والحبوب بالإضافة إلى اللحوم.
هناك العديد من العناصر الغذائية المهمة في الفواكه والخضروات التي تحتاجها الكلاب ، ولكن هذا ليس سببًا في المعتاد يجادل الناس بأنهم من آكلات اللحوم.
تطور الكلب: هل الذئاب آكلة اللحوم؟
يدعي الكثير من الناس أنه نظرًا لأن الكلاب تنحدر من ذئاب وقد لوحظ أن الذئاب تأكل العشب أو تقضم مادة نباتية غير مهضومة أثناء تناول بطون ضحاياها ، يجب أن تأكل الكلاب النباتات أيضًا.
هناك بعض المشاكل مع هذه الحجة. الذئاب من الحيوانات آكلة اللحوم قابلة للتكيف للغاية ونظامها الغذائي يعتمد على بروتين اللحوم. تظهر الأبحاث أن المواد النباتية ، وخاصة العشب ، يمكن أن توجد في ما يصل إلى 74٪ من عينات براز الذئب خلال أشهر الصيف ، بناءً على قلة توافر فرائسها المعتادة.
من الآمن أيضًا افتراض أن الذئاب تستهلك المواد النباتية فقط كآلية للبقاء ، وليس كنوع من التفضيل.إذا تمكنوا من النمو والتكاثر وإصلاح أنسجة الجسم باستخدام المادة النباتية وحدها ، فلن يكون من المنطقي التطوري أن يخاطروا بحياتهم وهم يصطادون الحيوانات ، لأن العديد من الحيوانات التي يصطادونها عادة لديهم القدرة على إلحاق إصابات بهم.
ربما تكون الحجة الأكبر هي أننا لم نعد نعتقد أن الكلاب المستأنسة تنحدر من الذئاب بالطريقة التي كان يُفترض بها سابقًا - أو على الأقل ، لم تنحدر من ذئاب حديثة ، على أي حال. بدلاً من ذلك ، يُعتقد أن كلًا من الكلاب والذئاب الحديثة يمكن أن يشتركا في سلف مشترك: نوع مختلف من الذئاب المنقرضة منذ زمن طويل. مطلوب مزيد من البحث فيما يتعلق بهذا الأمر ، حيث أن عينات الحمض النووي لهذه الحيوانات شحيحة.
نظرًا لعدم وجود معلومات متاحة حول ما قد تأكله هذه الذئاب المنقرضة ، وقد يبدو النظام الغذائي للذئاب الحديثة الآن غير ذي صلة بالمناقشة ، بناءً على ذلك ، لا يمكننا استخلاص الكثير من الاستنتاجات حول كلابنا ، مثل لقد تطورت وتكيفت للعيش معنا منذ ذلك الحين.
حتى لو كان النظام الغذائي للذئاب الحديثة ذا صلة ، على الرغم من ذلك ، فإنه لن يساعد حجة الحيوانات النهمة ، حيث يعتقد خبراء الذئاب الآن أن الحيوانات آكلة اللحوم تمامًا.
حجم الكلب المعوي
بالنسبة للحيوانات آكلة اللحوم ، يسهل هضم اللحوم مقارنة بالنباتات التي تعتمد على مصدرها وطريقة معالجتها. تحتوي مصادر الغذاء النباتي على السليلوز بكميات متفاوتة ، وتفتقر الكلاب إلى الإنزيم المسمى سلولاز المطلوب لهضم الألياف. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد كمية وتنوع البكتيريا المعوية الموجودة في الحيوانات آكلة اللحوم والحيوانات آكلة اللحوم والتي قد تساعدهم في هضم مصادر الغذاء النباتي ، في حين أن العواشب الحقيقية لديها نباتات بكتيرية وفيرة تساعدها على الاستفادة من الألياف.
الطول المعوي للحيوانات آكلة اللحوم الملزمة عادة ما يكون أقصر بكثير من طول العواشب أو الحيوانات آكلة اللحوم. القطط ، على سبيل المثال ، لديها قنوات هضمية قصيرة جدًا مقارنة بحجم جسمها.
للكلاب قنوات هضمية متوسطة الحجم - أطول من القطط والحيوانات آكلة اللحوم الأخرى ، ولكنها أقصر من العديد من الحيوانات العاشبة والحيوانات آكلة اللحوم الأخرى.
بسبب التباين الشديد في سلالات الكلاب وأحجامها ، والتي تتراوح من 1 إلى 200 رطل ، أظهرت الأبحاث الحديثة أنه قد يكون هناك اختلاف بين السلالات في الوظيفة ومستوى هضم بعض مصادر الغذاء في أجزاء معينة من الجهاز الهضمي. قد يكون لدى السلالات الكبيرة عملية هضم أكثر حساسية تتطلب مصادر هضم عالية للبروتينات والنشويات مع إضافة الألياف.
الكلب التكيف التطوري
ربما تكون هذه أقوى حجة لصالح أن الكلاب آكلة اللحوم. هناك ثلاثة جينات تطورت فقط في الكلاب وهي مصممة خصيصًا لهضم النشا والجلوكوز ، على عكس الذئاب. لماذا سيكون لديهم هؤلاء إذا لم يكن من المفترض أن يأكلوا النشا والجلوكوز؟
من المهم أن نلاحظ أن الذئاب وغيرها من أقارب الكلاب غير المألوفة قد لا يزال لديهم هذه الجينات ، ولكن عدد قليل جدًا من نسخ الجينات مقارنة بالكلاب الأليفة ، مما يتسبب في انخفاض نشاط الإنزيمات المسؤولة عن هضم النشا.يُعتقد أن الكلاب طورتها من القمامة داخل وحول المستوطنات البشرية منذ آلاف السنين.
ومع ذلك ، في حين أن هذا التكيف يثبت أن الكلاب يمكن أن تأكل النباتات والحبوب ، إلا أنه لا يثبت تمامًا أنه يجب عليها الاعتماد عليها فقط كمصدر للتغذية. هذا يعني فقط أن أجسامهم قادرة على معالجة مثل هذه الأطعمة. بشكل عام ، قد لا يعتبر تطوير حفنة من الجينات كافياً لتغيير التطور الهضمي الكامل للأنواع.
أن تكون النهمة أفضل للأعمال
هذا أقل من الحجة الفعلية القائمة على الأدلة لكون الكلاب آكلات اللحوم وأكثر من التفسير المحتمل لماذا يعتقد الكثير من الناس أن الكلاب تحتاج إلى النباتات والحبوب في وجباتهم الغذائية.
ببساطة ، اللحوم غالية الثمن بسبب عملية الإنتاج الطويلة والمكثفة - وهي أغلى بكثير من ، على سبيل المثال ، الذرة أو القمح أو الشوفان أو القرنبيط. يريد مصنعو أغذية الكلاب إبقاء تكاليفهم منخفضة قدر الإمكان ، لذا فكلما زاد عدد اللحوم التي يمكنهم استبدالها بمصادر غذائية مثل النشويات ، كلما ادخروا أكثر على المدى الطويل وقل تأثير ذلك على كوكبنا.
استخدام لحوم الحيوانات في طعام الكلاب مروع بشكل عام على البيئة. في الواقع ، قد يكون امتلاك كلب متوسط الحجم مشابهًا لامتلاك سيارة دفع رباعي كبيرة من حيث البصمة الكربونية. أفضل طريقة لتقليل ذلك هي استخدام كل جزء مناسب من الحيوانات التي نربيها من أجل غذاء الإنسان ، بما في ذلك الأعضاء ، لأن هذه "المنتجات الثانوية" ، يمكن أن تكون مصادر جيدة جدًا للمواد الغذائية التي تتمتع بها الكلاب.
تتطلب الكلاب بروتينات حيوانية في نظامها الغذائي ، على الرغم من أن اتباع نظام غذائي نباتي حصري قد يكون ضارًا لكلبك. لكن يمكن للطبيب البيطري وأخصائي تغذية الكلاب تقديم النصح لك بشأن أفضل الطرق لدمج مصادر الغذاء النباتية الآمنة للكلاب في النظام الغذائي لكلبك جنبًا إلى جنب مع اللحوم ، من أجل الحفاظ على صحتها ، مع تقليل تأثير صناعة اللحوم على كوكبنا.
هل الكلاب آكلة اللحوم؟
بينما لا أحد يجادل في حقيقة أن الكلاب آكلة للحوم إلى حد كبير أو حقيقة أنها تبدو تفضل اللحوم على مصادر الطعام الأخرى ، تاريخياً ، تم اقتراح أنها قد تكون ملزمة بالحيوانات آكلة اللحوم ، تمامًا مثل القطط.
تم استبدال بعض الحجج السابقة التي تدعم هذا الادعاء ببحث جديد أظهر أنه في حين أن النظام الغذائي للكلب يمكن أن يعتمد على اللحوم ، فقد سمح التطور لهم بتطوير سمات تضمن الاستخدام الجيد للكربوهيدرات. نعلم أيضًا أنه يمكنهم تناول مصادر الغذاء النباتي أيضًا ، على الرغم من أن هضم هذه المصادر محدود بكمية السليلوز.
ومع ذلك ، يجادل بعض المتخصصين البيطريين فيما إذا كانت الكلاب لا تزال آكلة اللحوم ، لأنها تكيفت مع العيش مع البشر ، مما سمح لهم بتناول نظام غذائي من الحبوب جنبًا إلى جنب مع اللحوم. دعونا نناقش بعض هذه الحجج ونرى ما إذا كان يمكن تطبيقها اليوم.
أسنان الكلب
واحدة من أسهل الطرق لتمييز آكل اللحوم من العاشبة أو آكلة اللحوم هي النظر إلى أسنان الحيوان. الحيوانات العاشبة لها صفوف من الأضراس العريضة المسطحة ، وهي مثالية لطحن الحبوب والأعشاب والنباتات الأخرى.
آكلات اللحوم ، من ناحية أخرى ، تميل إلى أن يكون لها قواطع حادة وأسنان كلاب. تم تصميمها لاصطياد الحيوانات الأخرى ثم تمزيق اللحم قبل بلعه ، مع استخدام الضواحك والأضراس المفلطحة ذات الحواف غير المستوية ولكن الحادة في كثير من الأحيان ، لتمزيق الطعام وسحقه.
كما قد تتوقع ، فإن الحيوانات آكلة اللحوم مثل البشر لديها مزيج من الاثنين.
إذن ، ما نوع أسنان الكلاب؟ لديهم صفوف من الأسنان الحادة المستخدمة للقبض على فرائسهم ، والضواحك والأضراس غير المستوية مثالية لتقطيع اللحوم وتمزيقها إلى قطع يمكن التحكم فيها. الأسنان الجارنية هي أسنان الخدين الموجودة في الحيوانات آكلة اللحوم ، الضاحك الرابع العلوي والضرس الأول السفلي. فهي كبيرة ومدببة مما يسمح لها بقص اللحم والعظام. يبدو أن أسنان الكلب أكثر تعديلًا لنظام غذائي آكل اللحوم.
هناك أيضًا اختلافات في الشكل والحجم النسبي لفك الحيوان مقارنة بالرأس ، وسرعة إغلاق الفم.الحيوانات آكلة اللحوم لها فكوك متوسطة إلى قصيرة تغلق بسرعة ، والحيوانات العاشبة لها فك قصير. يوجد اختلاف آخر أثناء المضغ عند الاتصال بين الفك السفلي والجمجمة ، ما يسمى بالمفصل الصدغي الفكي (TMJ).
عضلات المضغ هي المسؤولة عن هذه الحركة التي تسمح بالمضغ ، لكن العضلات السائدة تختلف بين الحيوانات آكلة اللحوم والحيوانات العاشبة والحيوانات آكلة اللحوم. في الكلاب ، على غرار القطط التي تعتبر آكلات اللحوم المتخصصة ، هناك مفصل يشبه المفصل مع هيمنة العضلات الصدغية ، بينما في الحيوانات الآكلة للعشب والحيوانات العاشبة ، فإن العضلة الماضغة والعضلة الجناحية الإنسي هي المسؤولة عن تحريك المفصل الفكي الصدغي ذهابًا وإيابًا. كل هذا يسمح للحيوانات آكلة اللحوم بفتح وإغلاق فكيها بسرعة عند الإمساك بحيوان فريسة ويسمح لها بتمزيق الأنسجة الحيوانية ومضغها.
هذا لا يعني أنهم لا يستطيعون أكل النباتات ، وهو أمر يمكن أن يشهده أي صاحب كلب لاحظ حيوانه الأليف يأكل العشب. ومع ذلك ، إذا رأيت العشب يخرج من الطرف الآخر سليمًا ، فأنت تعلم أن عملية الهضم لم تكن سلسة تمامًا.
معامل التخمير
جاءت هذه الحجة فيما يتعلق بالحجة المتعلقة بطول الأمعاء. جادل بعض العلماء بأن العامل الأكثر أهمية الذي يجب مراعاته عند تحديد النظام الغذائي المثالي للحيوان هو معامل التخمير.
أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الحيوانات العاشبة تعيش على النظم الغذائية النباتية هو قدرتها على استخلاص التغذية من تلك النباتات عن طريق تخميرها داخل أحشائها بفضل المصدر الغني لبكتيريا الأمعاء. يقال أن هذه الحيوانات لديها معاملات تخمير عالية.
الكلاب ، من ناحية أخرى ، لديها معامل تخمير منخفض مشابه للقطط ، والقطط هي حيوانات آكلة للحوم.
بالطبع ، هذا لا يثبت أن الكلاب لا تستطيع أكل النباتات ، لكنه يشير إلى أنها قد لا تكون قادرة على انتزاع كل العناصر الغذائية من مصادر غير اللحوم ، لأن الوجبات الغذائية المفرطة في الألياف تقلل أيضًا من قابلية الهضم وقد يؤدي إلى زيادة حجم وتكرار التغوط.
الأميليز اللعابي
تخلق بعض الحيوانات العاشبة ومعظم الحيوانات آكلة اللحوم إنزيمًا متخصصًا في لعابها يسمى الأميليز. نظرًا لصعوبة هضم الأطعمة النشوية ، تبدأ العملية في الفم قبل وقت طويل من وصول هذه الأطعمة إلى القناة الهضمية ، ويكون الأميليز الموجود في اللعاب مسؤولاً عن تكسيرها أثناء مضغها.
ومع ذلك ، لا تنتج الكلاب الأميليز في لعابها. إنهم يصنعونها في البنكرياس ، ولهذا السبب يمكن هضم هذه الأطعمة داخل أمعائهم ، لكن العملية لا تبدأ في وقت مبكر كما هو الحال في آكلات اللحوم الحقيقية ، وبالتالي يمكن أن تكون أقل كفاءة.
والأكثر من ذلك ، استنادًا إلى الأبحاث الحديثة ، أن الحيوانات آكلة اللحوم والقمامة لديها تركيز أعلى بكثير من حمض المعدة مقارنة بمعظم الحيوانات العاشبة. يشير هذا إلى أن معدتهم موجهة نحو تكسير البروتينات الحيوانية في أسرع وقت ممكن ، لكن العلماء يعتقدون الآن أيضًا أن السبب في ذلك هو حمايتهم من البكتيريا التي يمكن أن تكون موجودة في اللحوم.ومع ذلك ، فإن البشر كحيوانات آكلة اللحوم لديهم أيضًا مستويات حموضة عالية ، من المحتمل أن تتكيف مع عادات التغذية الحديثة.
حموضة معدة الكلب متغيرة للغاية في الواقع ، ولكن عند الصيام يكون مستوى الحموضة ، الذي يُطلق عليه أيضًا الرقم الهيدروجيني المعدي ، مشابهًا للإنسان والثدييات الأخرى ، بينما يبدو أن معدة القطط أكثر حمضية قليلاً من الكلاب.
تحويل الكلب أوميغا 3
أحماض أوميغا 3 الدهنية مهمة للغاية لصحة أي حيوان. في البشر والكلاب على حد سواء ، يفعلون كل شيء من دعم نمو الدماغ والعين إلى درء التهاب المفاصل وأمراض الكلى.
هناك طريقتان للحصول على أوميغا 3: يمكن للكلاب الحصول عليها من النباتات ، مثل بذور الكتان والشيا ، أو من مصادر حيوانية ، مثل الأسماك.
تأتي أوميغا 3 النباتية على شكل حمض ألفا لينولينيك ، أو ALA. ومع ذلك ، لكي تستخدمها الكلاب ، يجب عليهم أولاً تحويلها إلى حمض إيكوسابنتاينويك أو حمض دوكوساهيكسانويك.
معظم الحيوانات آكلة اللحوم غير قادرة على إجراء هذا التحويل على الإطلاق. يمكن للكلاب القيام بذلك ، لكن يمكنهم فقط تحويل كمية محدودة من ALA التي يستهلكونها. نتيجة لذلك ، يحصلون على تغذية أكثر بكثير من مصادر أوميغا 3 القائمة على اللحوم. ومع ذلك ، هناك بعض الآثار الضارة المحتملة لاستخدام أحماض أوميغا 3 الدهنية في الكلاب التي تعاني من بعض الحالات الطبية الأساسية ، ويجب استشارة الأطباء البيطريين قبل التفكير في أي مكملات.
روتين أكل الكلاب
هناك مجموعة متنوعة من السلوكيات الفطرية التي تعرضها الكلاب والتي تكون أقرب إلى الحيوانات آكلة اللحوم من الحيوانات آكلة اللحوم أو العواشب. واحدة من هذه هي طول الفترة الزمنية التي يمكنهم البقاء فيها دون تناول الطعام. عادة ما تأكل الحيوانات العاشبة والحيوانات آكلة اللحوم بشكل متكرر - عدة مرات في اليوم ، إن أمكن. هذا هو السبب في أن الحيوانات مثل الأبقار سوف ترعى باستمرار.
آكلات اللحوم ، من ناحية أخرى ، يمكن أن تقضي وقتًا طويلاً بين الوجبات. بعد كل شيء ، قد يكون من الصعب الوصول إلى الفريسة ، لذلك يحتاج الحيوان إلى البقاء على قيد الحياة في الأوقات الصعبة.
تتمتع الكلاب الخالية من الدهون أيضًا بقدر كبير من المرونة داخل مسارات التمثيل الغذائي. يوجد هذا عادة في الحيوانات آكلة اللحوم ، مثل الذئاب ، لأنها تساعدهم على النجاة من نمط حياة "وليمة أو مجاعة".
ستعرض الكلاب سمات سلوكية أخرى شائعة في الحيوانات آكلة اللحوم ، مثل حفر الثقوب (لدفن الجثث لإخفائها من الزبالين ، أو البحث عن فريسة صغيرة) أو تعلم القفز أثناء الجراء (والتي من المفترض أن تتسلل إليها) حيوان آخر ، وليس ساق ذرة).
هل الكلاب آكلة اللحوم أم حيوانات آكلة اللحوم؟
هذا النقاش لم ينته بعد. ومع ذلك ، فإن الجزء الأكبر من الأدلة المتوفرة لدينا حاليًا تشير إلى أن الكلاب هي شيء يسمى "آكلات اللحوم الاختيارية أو الانتهازية" ، ولكن لا يوجد إجماع مقبول على نطاق واسع في المهنة البيطرية حول هذا الموضوع حتى الآن.
على عكس آكلات اللحوم الملزمة ، الذين يأكلون اللحوم فقط ، فإن آكلات اللحوم الاختيارية في الغالب تأكل اللحوم ولكن يمكنهم تناول الأطعمة الأخرى إذا احتاجوا لذلك.
قد تسأل نفسك الآن ، "إذن ، ما هو الفرق بين آكل اللحوم الاختياري وآكل اللحوم عندما يتعلق الأمر بكلابنا؟" هذا سؤال ممتاز - ليس للعلم إجابة جيدة عنه في الوقت الحالي ، على الرغم من أن الحيوانات آكلة اللحوم يبدو أن لديها خيارات أوسع بكثير من مصادر الطعام التي يمكنهم تناولها بأمان.
لا يوجد خط واضح بين الاثنين ، من الناحية البيولوجية. إنها عمومًا عبارة عن حكم يستند إلى الأطعمة التي يبدو أن الحيوان يفضل تناولها ، وكذلك الأطعمة الأكثر تغذية بالنسبة له.
ماذا يعني هذا بالنسبة لنظام كلبي؟
هناك الكثير من الجدل حول ما يمكن أن يشكل نظامًا غذائيًا مثاليًا للكلاب لدرجة أنه من الصعب تقديم أي إجابات محددة هنا.من المهم التشاور مع طبيبك البيطري وأخصائي تغذية الكلاب حول أفضل نظام غذائي لكلبك ، حيث سيختلف هذا بناءً على عمره ومرحلة حياته وحجمه ومستوى نشاطه وصحته العامة.
نظام غذائي متوازن وكامل للكلاب التجارية يباع في الولايات المتحدة ويحتوي على كل ما يحتاجه الجرو الخاص بك يتم تنظيمه ووصفه من قبل جمعية مسؤولي مراقبة الأعلاف الأمريكية (AAFCO). الدول الأخرى سيكون لها هيئاتها الإدارية الخاصة. خلاف ذلك ، وبالتعاون مع الطبيب البيطري وأخصائي التغذية ، يمكن لكلبك الاستمتاع بنظام غذائي متوازن محلي الصنع لا يزال يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية الضرورية للصحة.
يتضمن اللحوم الخالية من الدهون من مجموعة متنوعة من المصادر ، بما في ذلك اللحوم العضوية ووجبة العظام والمزيد. الكلاب تحب كل تلك الأشياء وأجسادها تزدهر من أكلها
لا يزال كلبك سعيدًا وصحيًا للغاية مع بعض الفواكه والخضروات في نظامه الغذائي. في الواقع ، العديد من هذه الأطعمة صحية جدًا بالنسبة لهم ، لكن عليك أن تدرك أن كلبك قد لا يهضمها بكفاءة مثل اللحوم.
إذا كنت تطعم كلبك نظامًا غذائيًا نيئًا ، فيجب أن يتكون أساسًا من اللحوم بدلاً من مصادر الطعام الأخرى ، مثل العظام ، لأنها قد تسبب التهاب المعدة والأمعاء أو حتى انسداد الأمعاء في بعض الكلاب. ومع ذلك ، يجب عليك التحدث إلى الطبيب البيطري أولاً ، فقط للتأكد من أنك لا تحرم جروك بطريق الخطأ من شيء أساسي وسوف ينصحك الطبيب البيطري بشأن إيجابيات وسلبيات إطعام كلبك طعامًا نيئًا.
في نهاية اليوم ، يمكن للكلاب أن تزدهر على مجموعة متنوعة من الوجبات الغذائية طالما أنها متوازنة وكاملة مع نسبة صحية من البروتين الحيواني ومصادر الغذاء النباتي ، وفقًا لتوصيات AAFCO.
الخلاصة
على الرغم من أننا قد لا نمتلك إجابة مرضية للمناقشة "آكلة اللحوم مقابل آكلة اللحوم" حتى الآن ، إلا أن الخبر السار هو أن معظم الكلاب ليست انتقائية بشكل رهيب. سيأكلون لحسن الحظ كل ما تضعه أمامهم (أو يتركونه دون رقابة على طاولة المطبخ).
هذا لا يعني أنه لا داعي للقلق بشأن ما تطعمه بكل تأكيد.يعد اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن أمرًا ضروريًا لصحة الكلب. طالما أنك تستشير طبيبك البيطري لأول مرة ، فقم بأبحاثك بطريقة نقدية وقائمة على الأدلة ، وحاول أن تعطي كلبك أكثر الأطعمة المغذية الممكنة باتباع توصيات AAFCO ، فمن غير المرجح أن تخطئ ، بغض النظر عن أي منها الجانب الذي تقع عليه في هذه الحجة.