ماك والجبن ، تلك الأشياء الجيدة اللزجة ، هي طعام مريح لا يقاوم. لكن للأسف ، هذا ليس جيدًا لأصحاب الكلاب. انها ليست سامة ، انها مجرد غير صحية.
من الناحية الفنية ، يمكن للكلاب أن تأكل المعكرونة والجبن. لكن هل يجب عليهم ذلك؟ لا، آسف فانغ. لا جبن لك!
في هذه المقالة ، سنخبرك قليلاً عن سبب عدم كون المعكرونة والجبن طعامًا مناسبًا للكلاب ، بالإضافة إلى إعطائك بعض الأفكار عن الأطعمة اللذيذة والمغذية التي يمكنك تقديمها لهم بدلاً من ذلك.
تاريخ Mac and Cheese وحقائق ممتعة
تم توثيق أطباق المعكرونة والجبن في عالم الطهي بقدر ما يعود إلى كتاب طبخ إيطالي من القرن 14thيسمى Liber de Coquina. كانت بسيطة ، عادة ما تكون عبارة عن معكرونة وجبن (غالبًا بارميزان) وزبدة.
محبوب من قبل الكثيرين ، هذا الطبق اللذيذ والجبن مثابر عبر التاريخ. عندما شقت طريقها إلى الطبخ الفرنسي ، ارتبطت ماك والجبن ارتباطًا وثيقًا بالجبن الشيدر والصلصات الكريمية السميكة.
جاء ماك والجبن لأول مرة إلى الولايات المتحدة بعد أن واجه توماس جيفرسون الطبق في باريس وفقد بسبب إغراءاته الجبن. غير قادر على إعادة إنتاجه بشكل مرض في المنزل ، أرسل جيفرسون رئيس الطهاة ، جيمس همينجز ، ليكون أول أمريكي يتدرب على الطبخ الفرنسي التقليدي.
استمتع جيفرسون بالطبق لدرجة أنه قدمه في العديد من حفلات العشاء ، بما في ذلك حفلات العشاء الرسمية. ظهرت أول وصفة أمريكية للمعكرونة والجبن في كتاب The Virginia Housewife لعام 1824 والباقي ، كما يقولون ، هو التاريخ.
هل يمكن أن يكون ماك والجبن سيئًا للكلاب؟
على الرغم من أن الرائحة قد أغرت العديد من الكلاب في التعدي ، لسوء الحظ ، فإن المعكرونة والجبن ليست خيارًا غذائيًا صحيًا لكلب. التوابل والملح والزيوت وحدها يمكن أن تسبب آلامًا في البطن للعديد من الكلاب ومنتجات الألبان والغلوتين أكثر من ذلك.
عدم تحمل اللاكتوز
لسوء الحظ ، مثل العديد من البشر ، يعاني الكثير من الكلاب من مستوى معين من عدم تحمل اللاكتوز.
هذه الحالة الشائعة تعني أن الكائن لديه نقص في الإنزيم الذي يكسر سكريات الحليب أو اللاكتوز. بدون هذا الإنزيم ، يتراكم اللاكتوز غير المهضوم في الأمعاء ويمكن أن يسبب القيء والإسهال.
إذا كان كلبك يستطيع تناول منتجات الألبان الأخرى دون حدوث اضطراب في الجهاز الهضمي ، فربما لن تسبب بضع قضمات من المعكرونة والجبن الكثير من الألم. ولكن إذا كان كلبك المسكين يعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فمن المحتمل أن يكون لكل هذا الجبن والحليب آثار فوضوية وغير مريحة.
عدم تحمل الغلوتين
عادة ما يتم صنع المعكرونة والجبن من مجموعة متنوعة من معكرونة القمح. على الرغم من أنها أقل شيوعًا من منتجات الألبان ، إلا أن الكلاب يمكن أن تعاني أيضًا من عدم تحمل الغلوتين مع نتائج غير مريحة بالمثل.
من المناسب أيضًا ملاحظة أن جودة تلك المعكرونة تختلف اختلافًا كبيرًا بناءً على ما إذا كانت تم شراؤها من المتجر أو المصنوعة يدويًا. تواجه بعض الأنياب صعوبة أكبر في هضم منتجات القمح التي تم تبييضها ومعالجتها بشكل كبير ، بغض النظر عما إذا كانت هناك حساسية حقيقية من الغلوتين.
تشمل الأعراض المرتبطة بحساسية الكلاب من الغلوتين أو حساسية الغلوتين:
- إسهال
- فقدان وزن غير طبيعي
- تساقط الشعر
- تهيج الجلد والطفح الجلدي
المكونات الصناعية والأغذية المصنعة
ربما أسوأ نوع من المعكرونة والجبن يمكن أن يصطدم به كلبك هو النوع المعالج والمعبأ بكثافة. إذا خرجت من عبوة ، فبدلاً من كونها محلية الصنع ، فإن فرص احتوائها على ألوان صناعية ونكهات ومكونات أخرى عالية.
الأصباغ الصناعية والمواد الحافظة ليست جيدة بالنسبة للجهاز الهضمي لأي شخص - الإنسان أو الكلاب - ولكن معظم الكلاب تتأثر بشكل أكثر قسوة لمجرد أن أجسامهم ليست معتادة على المكونات الجديدة.
الأطعمة المصنعة هي السبب الأكثر شيوعًا لمشاكل مثل الإسهال والإمساك والقيء. لكن البعض يمكن أن يسبب ردود فعل تحسسية مثل تهيج الجلد. ومع ذلك ، لا تعتبر أي من هذه المكونات سامة ، ومن المحتمل ألا يتطلب الابتلاع زيارة طارئة إلى مكتب الطبيب البيطري.
كيفية الاعتناء بكلب أكل ماك والجبن
إذا كان كلبك يتسلل إلى فمك ، فمن المحتمل أنه لن يشعر بالكثير من الانزعاج. ومع ذلك ، فإن الكلب القادر على بلع وعاء كامل - أو أكثر - من اللزوجة ، من المحتمل أن يمرض الفوضى اللذيذة.
أولاً ، لا داعي للذعر. ما لم تكن هناك مكونات سامة للكلاب في المعكرونة والجبن (مثل قطع البصل والثوم والمكاديميا) ، فمن غير المرجح أن تحتاج إلى زيارة الطبيب البيطري في حالات الطوارئ.
انتبه لمستويات طاقة الكلب وحركات الأمعاء. ابق في المنزل إذا كان ذلك ممكنًا ، لأنه من المحتمل أن يعاني كلبك من بعض اضطرابات المعدة مثل القيء والإسهال. يساعد شرب الكثير من المياه العذبة والنظيفة في الحفاظ على رطوبتها.
وفر فرصة كبيرة لكلبك للخروج عندما تضربه الرغبة. بهذه الطريقة سيكون كلبك أكثر راحة أثناء التعامل مع تقلصات البطن ، ونأمل ألا تضطر إلى تنظيف السجادة بالبخار في اليوم التالي!
علاجات بديلة صحية للكلاب
فقط لأن الكلب يستطيع أن يأكل شيئًا ما ، لا يعني ذلك أنه يجب عليه ذلك. ولكن إذا كان كلبك من النوع المتسول وتريد التخلص منه ، ففكر في بعض العلاجات البديلة الصحية:
- بطاطا حلوة مخبوزة
- جزر أو بروكلي أو قرع نيء أو مطبوخ وغير متبل
- أناناس أو موز أو فلفل أحمر
- سمك أو جمبري مطبوخ بالكامل وغير متبل
من المحتمل أن يكون لدى طبيبك البيطري المزيد من الاقتراحات لبدائل صحية لمشاركة ماك والجبن مع فيدو.
أفكار أخيرة حول إطعام ماك والجبن لكلبك
الطويل والقصير هو أن المعكرونة والجبن ببساطة غير صحية للكلاب.
وسواء كانت منتجات الألبان ، أو الغلوتين ، أو المكونات الاصطناعية ، أو مزيجًا ، فهناك احتمال كبير أن يتعرض كلبك لاضطراب معوي مؤلم (ومحرج!) نتيجة الخنق على تلك الجبن المعكرونة.
من الصعب أن نقول لا لعيون الجرو تلك. لكن قدم معروفًا لصديقك ذي الأربعة أرجل ولا تشاركه طعامك المريح الذهبي ، اللزج ، والجبن.