يلعب الذوق دورًا كبيرًا في كيفية تجربة الإنسان للطعام. عادة لا نأكل الأشياء التي لا نجدها لذيذة ، ولكن هل يمكن قول الشيء نفسه عن أفراد عائلتنا من الكلاب؟ تأكل الكلاب كل أنواع الأشياء الغريبة - الرمل ، والعشب ، والورق ، والصخور ، والجوارب ، والألعاب ، وحتى فضلاتها. قد لا يكون مذاق هذه العناصر جيدًا ، لذلك ربما تتساءل عما إذا كانت الكلاب لديها حاسة الذوق على الإطلاق.
بالطبع ، تمتلك الكلاب براعم تذوق، لكن ميلها إلى تناول عناصر غريبة غير غذائية يرتبط عادةً بفضولها أو حاجتها النهمة للمضغ بدلاً من التذوق.1
استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن النكهات التي تفضلها الكلاب وكيف ترتبط الرائحة بقدرتها على التذوق.
هل لدى الكلاب براعم تذوق؟
الكلاب لها براعم تذوق على ألسنتهم ، تمامًا مثل البشر. تم العثور عليها على نتوءات اللسان الصغيرة المعروفة باسم الحليمات. في حين أن حاسة التذوق لديهم ليست بنفس حدة حاسة التذوق لدينا ، إلا أنها واحدة من أقدم الحواس التي تطورها الجراء.
الكلاب لها براعم تذوق في جميع أنحاء لسانها وظهر الحلق.
ماذا يمكن للكلاب أن تتذوق؟
لدى الكلاب حوالي 1700 برعم تذوق فقط ، مقارنة بـ 9000 برعم لدى البشر. ولكن ، مثلنا ، يمكنهم تحديد الأذواق مثل الحلو والحامض والملح والمر. براعم التذوق في مناطق مختلفة من لسان الكلب أكثر حساسية لبعض النكهات من غيرها.
لم تطور الكلاب مستقبلات الملح بالطريقة نفسها التي طورناها. نظام أسلافهم الغذائي غني بشكل طبيعي باللحوم والملح ، لذلك لم يحتاجوا أبدًا إلى البحث عن مصادر الملح الخارجية ، مما يجعلهم أقل اهتمامًا بالطعام المملح.
غالبًا ما يفضلون النكهات الحلوة ، وقد يكون ذلك بسبب أن نظام أسلافهم كان يحتوي على الفاكهة والخضروات البرية.
على عكسنا ، لديهم براعم طعم فريدة يمكنها تذوق الماء. لذلك ، بينما نفكر في الماء على أنه مادة لا طعم لها ، فمن المحتمل أن يكون للكلاب تجربة مختلفة كثيرًا. توجد براعم التذوق الخاصة هذه على طرف ألسنتهم ، الجزء الذي يغطس في الماء ويتجعد تحته عندما يشرب الكلب. يصبحون أكثر حساسية عند العطش أو بعد الأكل
كيف تلعب الرائحة دورًا في كيفية تذوق الكلاب؟
على الرغم من أن حاسة التذوق لدى الكلب تبلغ حوالي خمس حاسة التذوق لدينا ، إلا أن حاسة الشم لديها يمكن أن تصل إلى 100000 مرة أفضل من البشر ، اعتمادًا على السلالة. تلعب الرائحة دورًا كبيرًا في كيفية تجربة الكلب لطعامهم والعالم بأسره. رائحة العنصر تعزز مذاقه.
بالإضافة إلى ذلك ، للكلاب عضو رائحة خاص في ذوقهم يزيد من حاسة الشم ويساعدهم على "التذوق". نظرًا لأن حاسة الشم لديهم قوية جدًا ، يمكن لمعظم الكلاب أن تعرف بشكل بديهي ما إذا كان شيء ما سيكون آمنًا للأكل بمجرد شمه. وهذا يفسر أيضًا سبب انجذاب الكلاب غالبًا إلى الأطعمة ذات الرائحة القوية ؛ كلما زادت رائحته ، وجدته أكثر جاذبية.
إذا فقد الكلب قدرته على الشم ، فقد لا يبدي اهتمامًا بطعامه وسيحتاج إلى القليل من التشجيع على الأكل.
ما الذي لا تتمتع به الكلاب؟
ستتجنب معظم الكلاب الطعام الحار أو الحامض أو المر. هذا هو السبب في أن العديد من موانع التذوق تستخدم النكهات المرة أو الحارة لتثبيط المضغ. ترفض الكلاب أحيانًا الأدوية إذا كان طعمها مرًا أيضًا.
الكابسيسين ، المركب الموجود في الأطعمة الحارة الذي يسبب الحرارة ، يمكن أن يسبب ردود فعل جسدية للكلاب على الرغم من أنها لا تستطيع تذوق الكثير من النكهة. حتى أنهم قد يعانون من الإحساس بالحرقان عن طريق شم رائحة الطعام الحار.
الأفكار النهائية
الكلاب لها براعم تذوق مثلما نفعل نحن ، على الرغم من أن كلابهم تعمل بشكل مختلف قليلاً عن ذوقنا. يمكنهم تذوق العديد من نفس الأشياء التي يمكننا تذوقها ، على الرغم من أنهم أكثر حساسية لبعض النكهات من غيرها. تعتمد الكلاب بشكل كبير على حاسة الشم المتزايدة لمساعدتها على تذوق طعامها وستكون لها تفضيلاتها الغذائية الفردية على أساس الذوق والرائحة.
