الفلفل الحلو من أكثر البهارات استخدامًا في العالم. هناك عدة أنواع مختلفة ، وأكثرها شيوعًا هي الحلوة والساخنة. ويضيف كل مزيج من الفلفل الحلو عمقًا فريدًا من النكهة إلى أي طبق يتم دمجه معه. إنها أشياء جيدة حقًا.
لكن هل هو جيد للكلاب؟ هل يمكن للكلاب أن تأكل الفلفل الحلو؟ نعم.من الآمن أن تأكل الكلاب الفلفل الحلو. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يجب عليك بذل قصارى جهدك لإطعامهم. هناك بعض الأسباب البسيطة المتعلقة بالصحة والسلامة التي يجب تجنبها.
في هذه المقالة ، سنغطي ماهية الفلفل الحلو ، ولماذا يجب على الجرو أن يتجنبها ، وبعض بدائل التوابل الأفضل لكلبك.
ما هو البابريكا؟
الفلفل الحلو على عكس معظم التوابل التي يتكون فيها التوابل من مصدر أو مكون واحد. بدلاً من ذلك ، الفلفل الأحمر عبارة عن مسحوق مطحون ناعماً من الفليفلة المجففة (الفلفل الحلو) ومختلف الفلفل الحار والفلفل الحلبي.
يمكن أن يتغير مذاق هذه التوابل من مزيج إلى مزيج حسب نسبة الفلفل. عادةً ما تحتوي الفلفل الحلو الحلو على كمية من الفليفلة أكثر من الأنواع الأخرى من البابريكا ويتم إزالة بذور الفلفل الحار أثناء عملية الإنتاج. هذا يعطيها نكهة أكثر نعومة وحلوة.
من ناحية أخرى ، تحتوي الفلفل الحلوعلى نكهة أكثر توابلًا حيث تُترك بذور الفلفل الحار أثناء الإنتاج. داخل الفلفل ، بذور الفلفل الحار هي التي تحتوي عادة على معظم الكابسيسين ، وهو العنصر الذي يوفر الحرارة للفلفل الحار.
تقع الفلفل الحلو عادة بين 500-1000 SHU على مقياس Scoville - المقياس الذي يقيس مدى سخونة الفلفل الحار. كنقطة مرجعية ، يتراوح jalapenos عادة بين 2 ، 500-8 ، 000 SHU. الفلفل الحلو معتدل بشكل استثنائي ويسجل فقط بين 100-250 شو.
لماذا يجب على كلبك تجنب الفلفل الحلو
لا يعني مجرد قدرة كلبك على أكل الفلفل الحلو بأمان أنه يجب عليهم ذلك. على الرغم من أنها ليست خطيرة تمامًا ، إلا أن الفلفل الحلو يمكن أن يكون مصدر إزعاج لجروك وراحتهم.
البابريكا الساخنة يمكن أن تثير غضب الجهاز الهضمي
لا تستطيع الكلاب التعامل مع الأطعمة الغنية بالتوابل بنفس الطريقة التي يتعامل بها البشر. عندما يتعلق الأمر بالتعامل مع الحرارة ، فإن المعدة والأمعاء حساسة نوعًا ما. لا تشكل الفلفل الحلو الحلو مشكلة كبيرة على الإطلاق. ومع ذلك ، فلفل البابريكا الساخنة تفعل.
الفلفل الحلو حار بما يكفي لجعل كلبك يعاني من عسر الهضم أو القيء أو الإسهال عند تناوله بكميات أكبر. وعلى الرغم من أن هذا ظرف غير محتمل إلى حد ما ، إلا أنه لا يزال احتمالًا.
الفلفل الحلو يحتوي على سولانين
خطر آخر ناجم عن تناول الفلفل الحلو هو جرعة زائدة من السولانين. تم العثور على Solanine في أفراد عائلة الباذنجانيات بما في ذلك البطاطس والباذنجان والبابريكا. يمكن أن تؤدي الكميات الكبيرة من السولانين إلى صعوبات في التنفس والنعاس وضعف تفاعلات الجهاز العصبي. ومع ذلك ، سيتعين على الجرو الخاص بك أن يستهلك كميات هائلة من الفلفل الحلو حتى يحدث هذا.
البابريكا يمكن أن تكون مهيجة للأنف
كلب الشم أقوى من شخصنا بشكل كبير وهو أكثر عرضة للتهيج. يمكن أن يسبب الكابسيسين الموجود داخل الفلفل الحلو إزعاجًا خفيفًا وقد يتسبب في عطس الجرو الخاص بك بشكل يمكن التحكم فيه لبضع ثوان وتحديد موقع وعاء الماء بسرعة.
ما هي بعض بدائل التوابل الآمنة للكلاب؟
ليست كل البهارات والتوابل مزعجة لجروك. بعضها جيد وصحي ليأكلوه. إليك خمسة توابل وتوابل مختلفة يمكنك إطعامها لكلبك بدلاً من الفلفل الحلو:
الكركم
الكركم هو نوع من التوابل ذات الجذور الصفراء التي يمكن أن توفر فوائد ممتازة لصحة كلبك. أولاً ، يمكن أن يمنحهم دفعة تمس الحاجة إليها لعملية التمثيل الغذائي ، مما يجعل هذه التوابل إضافة رائعة لأولئك الجراء الذين يعانون من زيادة الوزن أو يحتاجون إلى القليل من النشاط في خطوتهم. ثانيًا ، يوفر الكركم دفعة قوية لصحة دماغ الجرو. وأخيرًا ، إنه لأمر رائع بالنسبة لالتهاب المفاصل.
باسل
هذه العشبة غنية بمضادات الأكسدة ويمكن أن تساعد الجرو الخاص بك على تخفيف الآثار السيئة لالتهاب المفاصل. ومع ذلك ، فقد وجد أن الريحان يفعل أكثر من ذلك بكثير. يمكن أن يساعد أيضًا كمخفف للتوتر للكلاب القلقة.
البقدونس
أحب الجرو الخاص بك ولكن لا يستطيع تحمل رائحة الفم الكريهة؟ حاول إعطائهم القليل من البقدونس. يساعد البقدونس على مكافحة رائحة الفم الكريهة وتحسين صحة الأسنان بشكل عام. كما أنها مليئة بمضادات الأكسدة الصحية للقلب والألياف والمعادن الأخرى التي يحتاجها جروك ليكون أفضل ما لديه.
قرفة
مثل البقدونس ، يمكن أن تساعد القرفة في تعزيز صحة أسنان الجرو وتنشيط أنفاسهم. ولكن يمكن أن يساعد أيضًا في مواجهة آثار مرض السكري. القرفة هي إضافة ممتازة إلى النظام الغذائي للجراء الذين يعانون من زيادة الوزن. فقط كن حذرًا وامزجها جيدًا. يمكن أن تهيج البودرة السائبة أنف كلبك إذا تم استنشاقه.
الزنجبيل
هناك أطنان من البهارات والتوابل التي إذا تم تناولها سوف تزعج الجهاز الهضمي لكلبك. ومع ذلك ، الزنجبيل ليس واحدًا من هؤلاء. يمكن أن يعزز صحة الجهاز الهضمي للجرو ، ويهدئ الغثيان والإسهال ، ويحسن الدورة الدموية. إذا كنت ستستخدم الزنجبيل في النظام الغذائي لكلبك ، فإننا نوصي بالزنجبيل المطحون لأن الزنجبيل الطازج - حتى المبشور جيدًا - يمكن أن يكون قويًا للغاية.
الخلاصة
على الرغم من أن البابريكا قد لا تكون التوابل المثالية لصغارك ، إلا أن هناك بعض البدائل المناسبة إذا كنت تحاول إضفاء التوابل على النظام الغذائي لكلبك - يقصد التورية. ومع ذلك ، يجب أن تضع في اعتبارك أن أيا من هذه التوابل ليست جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي لكلبك.
لكن إذا كنت ترغب في استكمال وجباتهم ، فتأكد من القيام بذلك بطريقة محكومة. تحقق دائمًا مع طبيبك البيطري قبل إجراء أي تغييرات كبيرة. وإذا أعطيت الضوء الأخضر ، فتأكد من إجراء تغييرات تدريجية لمراقبة أي ردود فعل سلبية.