ليس من غير المألوف أن تشعر القطط بالملل إذا أكلت نفس الشيء يومًا بعد يوم. سيؤدي تغيير ما يوجد في وعاء طعام صديقك ذي الفراء إلى إبقائه مهتمًا ، وجعل أوقات الوجبات أكثر متعة. إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من التنوع إلى أوقات وجبات طعام حيوانك الأليف ، يمكن أن يكون الحساء خيارًا رائعًا. يعتبر حساء القطط ظاهرة جديدة نسبيًا ، ولكن عندما تفكر في الأمر ، يكون ذلك منطقيًا. يوفر مرق العظام على وجه الخصوص طريقة سهلة لقطتك للوصول إلى سعرات حرارية كثيفة المغذيات وسهلة الهضم. يمكنك تغذية حيوانك الأليف من الداخل إلى الخارج من خلال إعطائه مصدرًا قويًا للتغذية السائلة. ستجعلهم يميلون أكثر مع هذه الوصفات الصحية لحساء القطط.الحساء أيضًا خيار رائع للقطط التي تكافح من أجل البقاء رطبة طوال اليوم.
ثلاث وصفات سهلة ومغذية لشوربة القطط محلية الصنع
1. شوربة دجاج سهلة
شوربة دجاج سهلة
المكونات
- 2 صدور دجاج مقطعة إلى قطع بوصة واحدة
- 1 جزرة مكعبات
- 1 ساق من الكرفس مكعبات
تعليمات
- يُضاف الخضار المقطعة وقطع صدور الدجاج إلى القدر وتُغطى بالماء بمقدار بوصتين.
- على حرارة متوسطة إلى عالية ، أحضر الحساء حتى يغلي.
- ثم اخفض الحرارة واتركها تنضج لمدة عشر دقائق.
- ثم اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركها تنضج لمدة عشر دقائق.
سلبيات
ملاحظات
2. مرق اللحم البقري ولحم الخنزير بطيء المطبوخ
- وقت التحضير: 15 دقيقة
- وقت الطهي: اثنتي عشرة ساعة على الأقل ، ويفضل أن يكون أطول
المكونات:
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 باوند من عظام نخاع البقر
- 2 أقدام الخنازير الخام
- 4 أعواد كرفس مفرومة
- 2 جزر كبير مفروم
- 1/3 كوب خل تفاح ، ويفضل أن يكون عضوي ، مع الأم
التعليمات:
- ضع الخضار والعظام وأقدام الخنازير في قدر بطيء أو قدر.
- املأ الطباخ البطيء بالماء المغلي ، وقم بتغطية العظام بحوالي بوصتين.
- أضف خل التفاح بعد ذلك.
- طهي على درجة حرارة منخفضة لمدة 12 ساعة على الأقل ، ويفضل طوال اليوم.
- راقب الطباخ البطيء ، بفحص كل أربع ساعات أو نحو ذلك. تأكد من تعبئة الماء في القدر حتى لا يجف.
- بعد غلي المرق ، قم بإزالة كل العظام. بحلول ذلك الوقت ، سيكون كل النسيج الضام من أقدام الخنزير قد انهار. يجب إزالة العظام والغضاريف الصغيرة بعناية
- دع المرق يصل إلى درجة حرارة آمنة قبل التقديم.
بمجرد أن يبرد ، يمكن حفظ مرق العظام في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام. يمكنك تقسيم هذا المرق المغذي إلى ربع كوب ووضعه في أكياس قابلة لإعادة الإغلاق لتخزينه في الفريزر لمدة تصل إلى ستة أشهر.
3. شوربة قدمي الدجاج بالضغط
- وقت التحضير: 5 دقائق
- وقت الطهي: 45 دقيقة
4 أرطال من أقدام الدجاج
التعليمات:
- يجب وضع أقدام الدجاج في قدر الضغط وتغطيتها بالكامل بالماء.
- يجب غلق الغطاء وإغلاق صمام الضغط.
- طهي لمدة 45 دقيقة تحت ضغط عال.
- بعد سماع الصافرة ، اترك البخار يخرج.
- صب الحساء في أوعية و قم بتجميده أو برده حسب الحاجة.
- قبل التقديم ، دع الحساء يبرد إلى درجة حرارة آمنة.
هل الحساء منزلي الصنع مفيد لقطتي؟
يقدم حساء القطط المصنوع منزليًا والذي يحتوي على عظام حيوانية العديد من الفوائد الصحية والمفيدة لقطتك. محلية الصنع أفضل بكثير من الشراء في المتجر. يتم معالجة الحساء والمرق المحضرين تجاريًا بشكل كبير. تعني طرق تحضير الطعام الصناعي إهدار معظم العناصر الغذائية ، وأن المكونات أرخص ، وتشمل الوصفات الأطعمة التي لا يستطيع قطك هضمها.لتجنب خطر التسمم المحتمل لقطتك ، من الأفضل طهي المرق أو الحساء بنفسك.
هل المرق جيد للقطط؟
مرق العظام على وجه الخصوص لذيذ ومفيد للقطط. مرق لحم البقر ولحم الخنزير وعظام الدجاج غنية بالأحماض الأمينية التي تسمى الجلايسين. هذا أمر حيوي لتنظيف الدم وإزالة السموم المخزنة في الكبد. بالإضافة إلى ذلك ، مرق العظام غني بالكولاجين. الكولاجين هو بروتين له قوى حماية هائلة لعظام قطتك ومفاصلها وغضاريفها. يحتوي أيضًا على شوندروتن وجلوكوزامين. غالبًا ما توجد هاتان المغذيتان في المكملات الغذائية التي يتناولها الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل. أي قطة تعاني من ضعف العظام ، أو القطط الأكبر سنًا المصابة بالتهاب المفاصل ، ستستفيد من تناول حساء القطط الغني بالعظام. من خلال المساعدة في توصيل الأكسجين إلى كل خلية في جسم قطتك ، يزيد النخاع الموجود في مرق العظام من مقاومته للأمراض.
كيف يساعد المرق على هضم قطتي؟
بالإضافة إلى كونها غنية بالمغذيات ، فضلاً عن كونها لذيذة ، يمكن بسهولة هضم حساء القطط ، مما يجعلها مثالية للقطط ذات البطن الحساسة أو القطط الضعيفة.يمكن أن يدعم الكولاجين الموجود في مرق العظام أيضًا بطانة الجهاز الهضمي لقطتك ويحميها. بهذه الطريقة ، يتم منع البكتيريا الموجودة في الطعام غير المهضوم من دخول مجرى دم حيوانك الأليف.
هل يمكن لمرق العظام أن يساعد في دعم جلد وفراء قطتي؟
يمكن أن يعزز النظام الغذائي الغني بالكولاجين مرونة الجلد ويساعد جلد قطتك على التعافي بسرعة من الإصابات ، من خلال تشجيع تكوين الكولاجين الجديد.
ما هو الفرق بين مرق العظام ومخزون العظام؟
مرق العظام ليس مخزونك المعتاد. أكبر فرق بين مرق العظام والمرق هو مقدار الوقت الذي يتم طهيهما. يتم طهي مرق العظام لفترة أطول بكثير ، وهو أكثر تغذية.
لماذا يجب أن أطبخ مرق العظام لفترة طويلة؟
ينتج عن وقت الطهي الطويل والبطيء هذا سائل غني بالكولاجين والأحماض الأمينية والمعادن المفيدة الأخرى. عملية الغليان المطولة هي التي تستخلص هذه العناصر الغذائية من العظام والأربطة والغضاريف أثناء تحضير المرق.
كيف يجب أن أقدم مرق العظام أو الحساء لقطتي؟
يمكن تقديم أفضل مرق العظام كغطاء للأطباق الموجودة. اسكب على طعام القطط الرطب أو الجاف لتوفير الرطوبة التكميلية والتغذية لطعام حيوانك الأليف. قد تستمتع بعض القطط بتناول الحساء بمفردها ، لكن معظمها يفضلها بالإضافة إلى طعام القطط الجاف أو الرطب. يمكن تقديم كل حساء أو حساء باردًا أو دافئًا. لا تقدم قطك شوربة ساخنة أو مرقًا.
هل يمكنني وضع الثوم أو البصل في حساء قطتي؟
يجب ألا تعطي قطك الثوم أو البصل أبدًا. جميع أفراد عائلة الأليوم - بما في ذلك البصل والثوم والثوم المعمر والكراث - سامة لكل من القطط والكلاب. إذا كانت الجرعة كافية ، إما حصة واحدة كبيرة بما يكفي أو كمية صغيرة متكررة مع مرور الوقت ، يمكن أن تمرض قطتك أو تموت. كن حذرًا بشكل خاص من الثوم ، لأنه يُعتقد أنه أكثر خطورة بنحو خمس مرات من البصل للقطط.
هل يمكنني وضع الملح في حساء قطتي؟
لا تضع أي ملح مضاف في حساء قطتك. يمكن أن تتسمم القطط بأيونات الصوديوم إذا كانت تستهلك كميات كبيرة من الملح. يمكن أن تؤذي الحيوانات الأليفة 0.5-1 جرام من الملح لكل كيلوغرام من وزن الجسم. حتى ملعقة صغيرة من الملح تشكل خطورة على القطط.
الخلاصة
يمكنك صنع مرق منزلي الصنع في أي وقت من الأوقات ، وهو خيار أفضل لقطتك من المرق التجاري. غالبًا ما تحتوي المرق والحساء التي يتم شراؤها من المتاجر على الثوم والبصل ومستويات عالية من الصوديوم التي تعتبر ضارة للقطط. نأمل أن يعشق صديقك القطة حساء الخرخرة الذي تطبخه من أجله.
