هل تفكر في إعطاء الجرو الخاص بك بعض الفاصوليا المخبوزة؟ نحن نحثك بشدة على إعادة النظر. هذا الطعام هو حقل ألغام عندما يتعلق الأمر بمكونات يحتمل أن تكون ضارة. بالطبع ، يعتمد الكثير على ما إذا كان منتجًا معالجًا أم طبقًا محليًا. يعتبر تشريح هذا السؤال درسًا إعلاميًا حول اتخاذ القرار الصحيح للكلاب BFF.
يجب ألا تأكل الكلاب الفاصوليا المخبوزة لأن العديد من المكونات المسببة للمشاكل يمكن أن تؤدي إلى زيارة طارئة للطبيب البيطري.دعونا نفهم ما تحتاج إلى معرفته لإعطاء نظرة ثاقبة حول الأشياء التي يجب أن تبحث عنها لأطعمة الناس. سنبدأ بالمنتج المعلب المثالي ، Heinz Baked Beans.
تاريخ موجز للفاصوليا المخبوزة
الفاصوليا المخبوزة هي طعام أمريكي بالكامل ابتكره الهنود الأمريكيون. استخدموا مكونات أخرى ، مثل شراب القيقب ولحم الغزال ، لتذوقه. أخذ الحجاج إلى المستوى التالي ، بإضافة لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المملح. كما قاموا بتوابلها حسب أذواقهم لتحضير الطبق الذي نعرفه اليوم. ومن المثير للاهتمام ، أن العديد من هذه المكونات نفسها موجودة في الإصدارات الحديثة للوصفة.
أعد هنري هاينز وصفته المميزة في عام 1886. من الصعب تصديق أن الناس يعتبرونها طعامًا فاخرًا. شق طريقه إلى المملكة المتحدة في أوائل القرن العشرين. البقية، كما يقولون، هو التاريخ. اليوم ، تمتلك الشركة 70 في المائة من حصة السوق في المملكة المتحدة وحدها. حتى أن هناك متحفًا مخصصًا لتاريخ المنتج.
ماذا يوجد في العلبة؟
توفر هذه الخلاصة الأساس لإثارة هذا السؤال فيما إذا كان بإمكان الكلاب تناول الفاصوليا المخبوزة. لنبدأ بالنسخة الأمريكية من المنتج. وفقًا لموقع Heinz الإلكتروني ، تتضمن قائمة المكونات:
- الفاصوليا البيضاء البحرية
- ماء
- سكر بني
- معجون الطماطم
- دبس
- لصق الزبيب
- خردل أصفر (ماء ، خل مقطر ، بذور خردل ، ملح ، كركم ، بهارات)
- نشا طعام معدل
- ملح
- نكهة طبيعية
- مسحوق البصل
- مسحوق الثوم
- فلفل اسود
العديد من الأشياء ربما تقفز إليك ، مثل معجون الزبيب ومسحوق البصل ومسحوق الثوم. كلها سامة للكلاب. يمكننا التوقف عند هذا الحد ، ولكن هناك العديد من الدروس الحيوية الأخرى من قراءة هذا الملصق ، وهي النشا الغذائي المعدل والنكهة الطبيعية. غالبًا ما يصنع المصنعون مكونات مثل هذه من بائعين متعددين. إنهم يتبعون سلسلة التوريد حيث يقودهم
في بعض الأحيان ، يحتوي النشا الغذائي المعدل على القمح.في أوقات أخرى ، إنه ذرة. لسوء الحظ ، يعتبر أي منهما من مسببات الحساسية المحتملة للكلاب. من ناحية أخرى ، غالبًا ما تأتي الشركات من موردين مختلفين لهذا المورد أيضًا. الطريقة الوحيدة لتحديد ما بداخل العلبة هي الاتصال بالشركة المصنّعة ، وتوفير رقم كبير لتحديد ماهيتها. الشيء نفسه ينطبق على البهارات في الخردل الأصفر.
بغض النظر عن كل شيء آخر ، لم يتبق لنا سوى عدد قليل من الأعلام الحمراء والسكر البني والدبس. هذا جزء من السبب في أن حبوب هاينز المخبوزة تحتوي على 190 سعرة حرارية لكل كوب. دعونا نضع هذا الرقم في منظور. يجب أن يحصل الكلب الذي يبلغ وزنه 50 رطلاً على ما بين 700-900 سعرة حرارية في اليوم. هذه الوجبة الخفيفة من الفاصوليا المخبوزة تشغل 21-27٪ منإجماليتناوله.
النسخة البريطانية من حبوب هاينز المخبوزة
لدى البريطانيين نسخة مختلفة من الوصفة تتماشى مع أذواقهم. استبدلت الشركة البريطانية بعض السكر بالطماطم لخفض عدد السعرات الحرارية فيها إلى 78 سعرة حرارية. قائمة مكوناته تشمل:
- فاصوليا
- طماطم
- ماء
- سكر
- خل الروح
- دقيق الذرة المعدل
- ملح
- مستخلصات التوابل
- مستخلص عشب
بينما يبدو أفضل ، لا تزال هناك تلك المكونات المشكوك فيها ، مثل كلا المستخلصين. لديك نفس المهمة مع مكالمة هاتفية دولية للحصول على مزيد من المعلومات. تبدو الحالة قاتمة لإعطاء كلبك الفاصوليا المخبوزة ، بغض النظر عن مكان شرائها. لنفكر في خيار آخر يجعلك تتحكم في ما هو موجود في الطبق من خلال صنعه من الصفر.
هل محلية الصنع أفضل أم أكثر أمانًا؟
الجواب على هذا السؤال هو أيضًا أنه يعتمد على الوصفة. بحثنا عن العديد منهم على الإنترنت. كانت جميعها متشابهة مع وصفات هاينز ، مع بعض الاستثناءات البارزة. وشملت معظمها البصل أو الثوم ، وكلاهما سام للكلاب.إحداها تحتوي على كاتشب ، والتي يمكن أن تسبب أيضًا مشاكل مع المحليات والمواد المسببة للحساسية المحتملة.
بالطبع ، يمكنك استبعاد المكونات المشبوهة وعمل دفعة آمنة لحيوانك الأليف ، وإن كانت لطيفة. ومع ذلك ، هناك بعض المحاذير الإضافية.
ماذا عن الفاصوليا؟
دعونا نتناول السؤال الواضح أولاً. أفضل طريقة لتحضير الفاصوليا لصنع الوصفة المخبوزة هي نقع الحبوب الجافة في وعاء من الماء ، ويفضل أن يكون ذلك طوال الليل. صفيها واشطفها جيداً. يؤدي القيام بهذه الخطوة البسيطة إلى استخراج المركبات المسؤولة عن إحداث آثارها الجانبية. نقترح أيضًا غليها بمفردها في ماء عادي لمدة دقيقتين وتغطية الوعاء. صفيها واشطفها مرة أخرى.
الشيء التالي الذي نحتاج إلى التحقق منه هو نوع الفول الذي تستخدمه. تحتوي معظم الوصفات والمنتجات التجارية التي نظرنا إليها على الفاصوليا البحرية.في حين أن هؤلاء قد يكونون على ما يرام ، فإن تلك التي يجب تجنبها تشمل حبوب الحمص أو الحمص. يكمن السبب في ارتباط محتمل وحالة تهدد الحياة تسمى اعتلال عضلة القلب التوسعي للكلاب (DCM).
كان هناك ارتفاع في عدد الحالات في السنوات الأخيرة ، لا سيما مع Golden Retrievers ، والسلالات المختلطة ، و Labrador Retrievers. وقد دفع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) للتحقيق في سبب محتمل. كشف عملهم عن ارتباطات بين DCM وأطعمة الكلاب التجارية الخالية من الحبوب والتي تحتوي على البازلاء أو العدس أو الحمص أو الفاصوليا.
التحقيق مستمر ، لكننا نقترح تشغيله بأمان حتى يتمكن الباحثون من شرح الزيادة في حالات DCM. إلى جانب ذلك ، هناك العديد من الخيارات الصحية للحلويات التي لا تحتوي على المشكلات التي حددناها مع الفاصوليا المخبوزة.
الخلاصة
نتفهم سبب رغبتك في مشاركة شيء تجده لذيذًا مع حيوانك الأليف. بعد كل شيء ، الطعام هو الحب. ومع ذلك ، فمن الأفضل التخلص من الفاصوليا المخبوزة من تلك القائمة لعدد لا يحصى من الأسباب.سيفعل الجرو الخاص بك بشكل أفضل في طعام الكلاب التجاري الموجه نحو احتياجاته الغذائية دون القلق من المكونات السامة المحتملة.