أغذية الحيوانات الأليفة الطازجة هي كل الغضب هذه الأيام! أصبح الكثير من الناس أكثر وعيًا بشأن ما يطعمونه لحيواناتهم الأليفة ، ويعد طعام الحيوانات الأليفة الطازج بديلاً ممتازًا للأطعمة التقليدية والأطعمة المعلبة. ولكن سواء كنت تُعد طعامك بنفسك أو تشترك في خدمة توصيل طعام طازج ، فإن الحفاظ على الطعام في أفضل حالاته أمر ضروري!
إذن ، هل يمكنك تجميد طعام الحيوانات الأليفة الطازج؟ قطعاً! تمامًا مثل أي طعام طازج ، فإن تجميد الأجزاء غير المستخدمة هو الطريقة المثلى لحفظها.
هنا ، ندخل في التفاصيل الجوهرية لتجميد طعام حيوانك الأليف بطريقة تجعله طازجًا ، ونغطي أيضًا أفضل الطرق لتخزين أي طعام للحيوانات الأليفة قد يكون لديك.
أولاً وقبل كل شيء ، ما هو طعام الحيوانات الأليفة الطازج؟
بادئ ذي بدء ، ما هو الطعام الطازج بالضبط؟ يعتمد هذا على ما إذا كنت تشتري اشتراكًا في طعام الحيوانات الأليفة أو تصنعه بنفسك.
اشتراك Fresh Pet Food
هناك العديد من الشركات التي تصنع أغذية الحيوانات الأليفة الطازجة من الدرجة البشرية. على سبيل المثال ، يقدم Smalls كلاً من الأطعمة الطازجة والمجففة بالتجميد للقطط التي لا تحتوي على أي مكونات صناعية. إنه مليء باللحوم الكاملة والخضروات الطازجة والفيتامينات والمعادن المضافة.
يصل طعام القطط Smalls معبأ بالثلج الجاف لإبقائه باردًا ، والعديد من شركات الأغذية الطازجة الأخرى تفعل الشيء نفسه ، عادةً مع عبوات مفرغة من الهواء أو في حاويات.
كل هذه العوامل متشابهة بغض النظر عن الشركة: طعام طازج بدون مكونات صناعية يتم شحنه إلى باب منزلك في عبوات مبردة.
تشتمل العديد من هذه الشركات أيضًا في بعض الأحيان على نسخة "أعذب" من الأطعمة المجففة والمجمدة ، والتي تكون ثابتة على الرف ، ويقدم بعضها خيارات للأطعمة النيئة.
طعام طازج محلي الصنع
قواعد صنع طعام الحيوانات الأليفة الخاص بك مماثلة لشراء الطعام الطازج من الشركة. يجب تبريد الطعام المصنوع منزليًا من المكونات الطازجة أو وضعه في الفريزر ، اعتمادًا على مقدار ما تصنعه في وقت معين.
هناك الكثير من وصفات طعام القطط والكلاب محلية الصنع المتاحة. ما عليك سوى مراجعة الطبيب البيطري قبل تبديل طعام حيوانك الأليف للتأكد من أنك تستخدم المكونات الصحيحة وأن وجبات حيوانك الأليف متوازنة من الناحية الغذائية.
إذا كنت تفضل إعداد طعام حيوانك الأليف وجبة واحدة في كل مرة ، فلا داعي للقلق بشأن التخزين أو أفضل الطرق للحفاظ عليه. ولكن لا ينبغي ترك أي طعام لم يتم تناوله في الوعاء ، بل يجب حفظه في الثلاجة أو التخلص منه. ومع ذلك ، إذا قمت بعمل دفعات كبيرة ، فستحتاج إلى إيجاد أفضل الطرق لتخزينها.
للتجميد أو عدم التجميد
الآن بعد أن أصبح لدينا الطعام ، يجب أن نناقش القواعد العامة لحفظه بشكل صحيح.
القاعدة الأساسية هي أن الطعام الطازج يجب أن يتم تبريده لمدة 3 إلى 5 أيام فقط ولكن ليس أكثر من 7 أيام ، ويمكن حفظه في الفريزر لمدة 12 شهرًا.
إذا كنت تشتري طعامًا من شركة أغذية حيوانات أليفة طازجة ، فارجع إلى توجيهاتها لأنها تعرف منتجها بشكل أفضل.
قد يؤدي تجميد طعام حيوانك الأليف إلى تغيير تركيبة وملمس الطعام بمجرد إذابته ، ولكن يجب أن يحتفظ الطعام بكل قيمته الغذائية.
يمكن أن يؤدي تجميد الطعام أثناء تحضيره بنفسك إلى تسهيل الحياة عليك. يمكنك تجميده في عبوات فردية تشكل وجبة واحدة لحيوانك الأليف. لكن إذا لم يكن لديك مساحة تخزين كبيرة في المجمد ، ففكر في صنع طعام كافٍ فقط لبضعة أيام.
فن تجميد أغذية الحيوانات الأليفة
الآن ، بعد أن اخترت تجميد طعام حيوانك الأليف ، هناك طريقة صحيحة وطريقة خاطئة للقيام بذلك.
عند استلامك للطعام لأول مرة أو عند الانتهاء من طهيه ، إذا كنت تنوي تجميده ، ضعه في المجمد على الفور (تأكد من تبريده أولاً). يجب الاحتفاظ بالطعام الكافي فقط في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام إلى أسبوع. بهذه الطريقة ، سيكون لديك ما يكفي من الطعام الطازج لحيوانك الأليف في الثلاجة ، ويمكن تخزين الباقي في الفريزر.
يجب إخراج أي طعام من الفريزر ووضعه في الثلاجة ليذوب حوالي 24 ساعة قبل أن تحتاجه.
تجميد الطعام لا يتطلب معدات. إذا كنت تستخدم خدمة الاشتراك ، فيمكنك عادةً تجميد الطعام في الأكياس أو الحاويات التي تأتي بها. وإلا ، فستحتاج إلى أكياس مجمدة أو حاويات محكمة الإغلاق لتخزين الطعام بشكل صحيح.
قبل إغلاقها ، يجب دفع أكبر قدر ممكن من الهواء من الحاوية أو الكيس. إذا كنت ستقوم بتجميد طعام حيوانك الأليف بانتظام ، ففكر في الاستثمار في جهاز تفريغ الهواء. سوف يفرغ كل الهواء ، والذي يمكن أن يحافظ على الطعام بخمس مرات أطول من الطريقة المعتادة.
أي هواء متبق في الكيس أو الحاوية يمكن أن يؤدي إلى فقدان الرطوبة من الطعام ، مما يتسبب في تكوين بلورات الثلج ويؤدي إلى حرق المجمد. في حين أنه لا يزال آمنًا للأكل ، فإنه يصبح أكثر صلابة وأقل طعمًا. تأكد من وضع ملصقات عليها التاريخ والمحتويات على الكيس أو الحاوية.
تخزين الطعام الجاف
القواعد هي نفسها بشكل عام ، سواء كان الطعام الجاف أيضًا من إحدى شركات الاشتراك في الأطعمة الطازجة أو شيء التقطته من متجر البقالة. فقط اعلم أن الطعام المتخصص له عمر أقصر.
يمكن عادةً تخزين الأطعمة المجففة بالتجميد دون فتحها لمدة تصل إلى 18 شهرًا ، ولكن بمجرد فتحها ، يجب تقديمها في غضون 30 يومًا.
من الضروري تخزين أي طعام في حقيبته الخاصة. تم تصميم الأكياس للاحتفاظ بالانتعاش وإبعاد العناصر. أكبر أعداء لأي طعام هو الآفات والهواء والحرارة والضوء والرطوبة ، وكل ذلك يؤدي إلى تدهور أسرع. تساعد العبوة الأصلية في الحفاظ على كل ذلك بالخارج ، لذا فإن أفضل طريقة لتخزين كيبل هي إغلاق الكيس بقصه ووضعه في حاوية محكمة الإغلاق.
ولكن إذا كنت تشتري المزيد من أغذية الحيوانات الأليفة المتخصصة ، فراجع تعليمات الشركة حول أفضل الطرق لتخزينها.
إذابة الجليد و إذابة الجليد
إذابة الأطعمة المجمدة
أفضل طريقة لإذابة الطعام هي وضعه في الثلاجة قبل 24 ساعة تقريبًا من احتياجك إليه. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أنه بمجرد إذابة الطعام في الثلاجة ، يجب تناوله في غضون 4 إلى 5 أيام.
الطريقة الأكثر أمانًا لإذابة طعام حيوانك الأليف هي وضعه في الثلاجة ، وهذا هو السبب أيضًا في أنه من الأفضل تخزين الطعام المجمد في عبوات فردية. كلما كبرت حاوية الطعام ، كلما طالت مدة إذابة الثلج في الثلاجة.
إزالة الجليد باستخدام الماء البارد
في بعض الأحيان نحتاج إلى طعام حيواننا الأليف في وقت أسرع من 24 ساعة ، لذلك هناك بعض الحيل التي يمكنك القيام بها. بينما لا يزال الطعام في الكيس أو الحاوية ، اغمره في وعاء من الماء البارد وقم بتغييره كل 30 دقيقة أو نحو ذلك. قد تستغرق الوجبة الفردية التي يبلغ حجمها حوالي 10 أونصات حوالي ساعة لتذويب الجليد.
عيب استخدام هذه الطريقة هو أنه لا يمكنك إعادة تجميد أي أجزاء غير مستخدمة ، بينما في حالة إذابة الجليد في الثلاجة ، يمكنك إعادة التجميد.
إذابة الجليد في الميكروويف
في حين أن طهي الطعام المجمد في الميكروويف هو أسرع طريقة للفك ، إلا أنه لا يمكن الاعتماد عليه دائمًا ، خاصة وأن الميكروويف يميل إلى تسخين الأشياء بشكل غير متساو.
ضع الطعام في وعاء آمن للميكروويف ، واستخدم إعداد التذويب أو اضبط مستوى الطاقة على 30٪. تحقق من الطعام كل دقيقة أو نحو ذلك حتى يصبح جاهزًا.
كما هو الحال مع طريقة الماء البارد ، يجب التخلص من أي طعام لم يتم تناوله ، لأن الميكروويف يمكن أن يؤدي إلى نمو البكتيريا.
الخلاصة
بينما تجميد الطعام الطازج ليس مثاليًا ، فهو خيار قابل للتطبيق عندما تقوم بتخزين الطعام لحيوانك الأليف. إنه يحتفظ بجميع العناصر الغذائية ، طالما أنك لا تتركه في الفريزر لفترة كافية لحرقه في المجمد. سيكون من المفيد أيضًا استخدام فراغ مانع للتسرب.
تذكر التحدث إلى الطبيب البيطري قبل تحويل حيوانك الأليف إلى طعام طازج ، خاصة إذا كان لديهم أي مشاكل صحية. إذا كنت تصنع طعامًا منزليًا للحيوانات الأليفة ، فتحدث بالتأكيد إلى الطبيب البيطري ، حيث سترغب في التأكد من أنك تمنح حيوانك الأليف التوازن الصحيح من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.
