من الصعب منع قططنا من الرغبة في تجربة كل شيء نأكله. حتى عندما نبتعد عن طعامنا ، يمكنهم التسلل وسرقة قضمة من طبقنا. في حين أن القطط الفضوليّة قد تكون مهتمة بأخذ عينات من كل ما هو موجود في قائمتنا ، فمن المهم معرفة الأطعمة الآمنة بالنسبة لها والتي قد تسبب مشكلة خطيرة محتملة.
عندما يتعلق الأمر بنبات الكبر ، فهي ليست سامة للقطط. ومع ذلك ، لا ينبغي أيضًا إطعامها أكثر من قطتك.إذا كانت قطتك قد أكلت القبر بالفعل ، فلا داعي للقلق. دعونا نلقي نظرة أعمق على نبات القبار ، وما هو عليه ، وكيف يؤثر على قطتك.
ما هي الكبر؟
نبات الكبر هي براعم الزهور الصغيرة غير الناضجة لشجيرة الكبر. إذا تُركت لتنمو ، فسوف تتطور إلى توت العليق ، ثمرة الأدغال. توجد هذه الشجيرات في إيطاليا والمغرب وإسبانيا وآسيا. ترتبط في الغالب بمطبخ البحر الأبيض المتوسط وعادة ما يتم تناولها إما مملحة أو مجففة. نبات الكبر الخام مرير جدًا لدرجة أنه يصبح غير مستساغ. يعزز الخل أو محلول الملح مذاقها ويجعلها مكونًا مضافًا لذيذًا للأطباق. يبلغ حجم التوت البري تقريبًا حجم العنب ويحتوي على بذور. بينما يستخدم نبات الكبر كمكونات في الطهي ، يستخدم نبات الكبر في المقام الأول كبدائل للزيتون في الكوكتيلات.
القبر يشبه البيضاوي الأخضر الصغير حول حجم حبة البازلاء. عندما يتم تخليلها ، فإنها تأخذ نكهة ليمون منعشة تختلف كثيرًا عن طعمها في شكلها الخام أو الجاف. نكهتها المالحة تشبه الزيتون الأخضر. تتفق حموضة نبات الكبر جيدًا مع الأسماك الغنية ، مثل السلمون. غالبًا ما يتم تقديمها فوق سمك السلمون المدخن مع الجبن الكريمي.بالإضافة إلى الأسماك ، يتم استخدام نبات الكبر لإضافة ملمس ونكهة إلى الصلصات والمعكرونة واليخنات. كما تم استخدامها كمكونات في بعض الأدوية.
إذا كانت قطتك تحاول الحصول على سمك السلمون المدخن ، فقد ينتهي بهم الأمر بتناول القبر أو بعض الماء المالح.
محلول ملحي كبر
يجب نقع نبات الكبر المعبأ في محلول ملحي قبل الاستهلاك لمدة 5 دقائق على الأقل. المحلول الملحي مالح جدًا أو مليء بالخل وسيطغى على نكهة الكبر على خلاف ذلك.
إذا كان على الناس إزالة نبات القبار من المحلول الملحي ، فهنا حيث يصبح الأمر أكثر أهمية للقطط. نظرًا لأن أجساد أصدقائنا من القطط أصغر من أجسادنا ، فلن يتطلب الأمر الكثير من الطعام الذي لا ينبغي أن يتسببوا فيه في حدوث مشكلة.
الملح سام للقطط. عندما يأكلون نبات القبر المملوء بالملح ، فإن هذا يمكن أن يجعلهم مرضى. لسوء الحظ ، قد تغري النكهة المالحة للنبات القطط أكثر.
حتى نصف ملعقة صغيرة من الملح يمكن أن تكون سامة لقطتك.إذا صادفت قطتك سرقة بعض نبات القبار من طبقك أو من سلة المهملات ، فهذا لا يدعو للقلق. ومع ذلك ، يمكن أن يتسبب نبات القبار أو المحلول الملحي غير المصفى في ارتفاع تركيز الصوديوم في مجرى دم قطتك يسمى التسمم بالملح.
إذا كنت تستخدم نبات الكبر ، فاحفظه بعيدًا عن متناول قطتك وتأكد من بقاء البرطمانات مغلقة عند الانتهاء من استخدامها.
القيمة الغذائية للكبر
ملعقة كبيرة من نبات الكبر تحتوي على:
- 2 سعرات حراريه
- 2 جرام من البروتين
- 4 جرامات من الكربوهيدرات
- 3 غرامات من الألياف
- 9٪ من قيمة الصوديوم اليومية للناس
قد تكون صغيرة لكنها مليئة بالصوديوم. تحتوي ملعقة كبيرة من نبات الكبر على حوالي 238 ملليجرام (مجم) من الصوديوم. يجب أن تستهلك القطط البالغة التي تتمتع بصحة جيدة 40 مجم من الصوديوم يوميًا.هذا الرقم أعلى بالنسبة للقطط الحامل أو المرضع. ومع ذلك ، فإن ملعقة كبيرة من نبات القبار تحتوي على الكثير من الملح للقط العادي.
علامات تسمم الملح
إذا كنت تعتقد أن قطتك قد أكلت عددًا كبيرًا من نبات الكبر أو إذا أمسكت بها وهي تشرب المحلول الملحي ، فابحث عن علامات التسمم التالية بالملح:
علامات التسمم بالملح:
- القيء
- إسهال
- قلة الشهية
- الخمول
- عطش أو تبول مفرط
- ارتباك ام دوار
- الهزات
- النوبات
- كوما
إذا لاحظت أيًا من هذه العلامات ، أحضر قطتك إلى الطبيب البيطري للطوارئ على الفور.
أطعمة مالحة أخرى
يمكن للملح أن يجفف قطتك ويجعلها عطشى للغاية. فيما يلي بعض الأدوات المنزلية والأطعمة الأخرى المليئة بالصوديوم والتي يجب عدم تقديمها بشكل مفرط لقطتك:
الأطعمة شديدة الملوحة غير آمنة للقطط:
- ديلي اللحوم
- متشنج
- تونة في محلول ملحي
- رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المالحة الأخرى
- ملح طعام
- مياه البحر
- ماء مالح من الطبخ
- ملح صخري
- بلاي دوه
- كرات الطلاء
العديد من القطط لا تشرب كمية كافية من الماء. يعتمدون على نظامهم الغذائي لتزويدهم بالترطيب الذي يحتاجونه كل يوم. نظرًا لأن العديد من القطط تعاني بالفعل من الجفاف بشكل معتدل ، فإن القليل من الملح يمكن أن يؤدي إلى تفاقم المشكلة. تأكد دائمًا من وصول قطتك إلى المياه العذبة والنظيفة.
الخلاصة
نبات الكبر عبارة عن براعم زهور صغيرة غير ناضجة من شجيرة نبات الكبر. يتم استخدامها في الطهي لإضافة النكهة والقوام للعديد من الأطباق.
عادة ما يأتي نبات الكبر معبأ في محلول ملحي جدا. يتم استخدامها عادةً بعد شطفها أولاً. ملعقة كبيرة من نبات الكبر تحتوي على 9٪ من القيمة اليومية للصوديوم للبشر.
يمكن للقطط أن تأكل نبات القبار ، لكن لا ينبغي لها أن تأكل الكثير منها. في بعض الأحيان لن يكون تناول واحدة أو اثنتين كافيًا لإيذائهم ، لكن يجب ألا يكون تناول نبات الكبر أمرًا معتادًا لقطتك. يمكن أن يستهلكوا الكثير من الصوديوم ، مما يؤدي إلى الجفاف ومشاكل صحية أخرى. نبات الكبر ليس سامًا أو سامًا للقطط بكميات صغيرة ، ولكن الكثير منه يمكن أن يسبب التسمم بالملح. يجب إبعاد المحلول الملحي عن القطط لأنه يحتوي على معظم الملح.
تأكد من حصول قطتك دائمًا على المياه النظيفة ولا تأكل الكثير من الأطعمة المالحة ، بما في ذلك نبات الكبر.
